Gumă de xantan (E415)

Gumă de xantan (E415)
Gumă de xantan (E415) Gumă de xantan (E415)
Cod produs
LB900E415
Производител
LOBBI

Descriere

Guma de xantan este un stabilizator care este utilizat pentru a menține consistența și a crește vâscozitatea produselor.

 

Aditivul este autorizat pentru utilizare în industria alimentară în toate țările. Este realizat din biopolimerii polizaharidici și polizaharide. Obținut ca rezultat al activității bacteriilor din melasă și zaharuri. Principalele și cele mai importante calități ale E 415 sunt acelea că are rezistență și alungire mai mare. Bine amestecat cu diferite substanțe poate forma suspensii stabile și geluri moi elastice.

Cerere

Datele se trimit, va rugam asteptati...

Alte produse ANVELOPE SI AGENTI DE GELIFIERE

Gumă de guar (E412)

Gumă de guar (E412)

Gelatină 240-260 Bloom

Gelatină 240-260 Bloom

Gelatină CRYOGAL

Gelatină CRYOGAL