GRIZLI Cremă de patiserie 27%

GRIZLI Cremă de patiserie 27%
GRIZLI Cremă de patiserie 27% GRIZLI Cremă de patiserie 27% GRIZLI Cremă de patiserie 27% GRIZLI Cremă de patiserie 27%
Cod produs
LB906321
Производител
LOBBI

Descriere

GRIZLI 27%, cremă vegetală de o calitate superioară, potrivită pentru frișcă sau creme pe bază de frișcă. Poate fi combinată cu diverse arome, cacao, cafea instant, pentru a realiza o gamă largă de creme pe bază de frișcă. GRIZLI 27% are o stabilitate mult mai bună la temperaturi ridicate decât orice altă cremă. Acest lucru este util în special în regiunile cu un climat mai cald. Folosit în cea mai mare parte în produsele de cofetărie, se recomandă ca înainte de folosire, să stea timp de 12 ore în frigider pentru a se răci până la 6-12 grade. Pentru a o manevra, aceasta trebuie pusă într-un bol curat și răcit. Mai întâi se va mixa la viteză mică, după care la viteză maximă. Creștere în volum de trei ori. 1L de produs devine 3L de produs gata de folosit (frișcă). Frișca preparată trebuie stocată la rece, într-un ambalaj închis. După ce se bate frișca, puteți adăga opțional lapte, zahăr, cacao sau alte asemenea produse. Foarte bun aspect al produsului. Folosită pe produsele de tipul prăjiturilor, frișca își va menține aspectul, fără a se usca sau crăpa. Frișca GRIZLI 27% este produsă sub controlul ISO 9001: 2008 și HACCP.

Culoare: white

Conținut grăsimi: 27% 

Ambalare: 1 litru Tetra Pak, ambalaj UHT – 12 litri într-o cutie de carton (12 bucăți x 1L) – 864 litri per palet.

Perioadă de valabilitate: 10 luni.

Depozitare: Depozitați într-un loc răcoros și uscat la o temperatură de maximum + 20 grade.

A nu se îngheța.

Cerere

Datele se trimit, va rugam asteptati...

Alte produse Frișcă

Cremă de lapte 35.01%

Cremă de lapte 35.01%

Kitchen Chef's Cream UHT 10%

Kitchen Chef's Cream UHT 10%

Cremă vegetală pentru frișcă Crema Blanco 25%

Cremă vegetală pentru frișcă Crema Blanco 25%

Europea Cremă pentru frișcă 27%

Europea Cremă pentru frișcă 27%