OPTIMA - corector pentru făină

OPTIMA -  corector pentru făină
Производител
Pfahnl Backmittel GmbH

Descriere

Optima este un corector pentru făină  cu o rată de relaxare de 2-12 mm. Combină acțiunea enzimelor și în același timp tratează făină  pentru o mai bună elasticitate și stabilitate a glutenului. Îmbunătâțeste volumul pâinii, culoarea exteriorului și mentine o excelentă  frăgezime și prospețime a produsului final.

Cerere

Datele se trimit, va rugam asteptati...

Alte produse AMELIORATORI PENTRU PAINE SI PRODUSE DE PANIFICATIE

Ameliorator pentru Croissant Magic 10%

Ameliorator pentru Croissant Magic 10%

LOBBIFROST- Potențiator pentru produse de patiserie congelate s

LOBBIFROST- Potențiator pentru produse de patiserie congelate sau semipreparate

TURBO BDS Ameliorator pentru pâine

TURBO BDS Ameliorator pentru pâine

Grizli – ameliorator pentru pâine și produse de panificație

Grizli – ameliorator pentru pâine și produse de panificație

PEE Turbo S – ameliorator pentru coacere

PEE Turbo S – ameliorator pentru coacere

Super soft – ameliorator pentru pâine

Super soft – ameliorator pentru pâine

Soft Buns 10% – ameliorator chifle și pâine de tipul toast

Soft Buns 10% – ameliorator chifle și pâine de tipul toast

FROSTEISTER SPECIAL - ameliorator pentru aluat congelat

FROSTEISTER SPECIAL - ameliorator pentru aluat congelat

Enzime corectoare potrivite pentru făină

Enzime corectoare potrivite pentru făină

SUPER SOFT - improver for toster bread and hamburgers

SUPER SOFT - improver for toster bread and hamburgers